挪威三文魚鰭500g (現貨 只限觀塘門市自取)

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三文魚鰭即俗稱的魚鮫,是頭部後面,連接著肥美的魚腩與魚身的位置, 肉質富彈性, 富魚脂香氣。三文魚鰭油脂豐富,味道甘香美味。適合用作香煎及酥炸,香脆惹味。🧂海鹽黑椒牛油三文魚鰭🧈😽😽1️⃣魚鰭放普通格低溫解凍,沖洗乾淨;2️⃣用布/廚紙徹底抹乾;3️⃣在魚鰭上撒上適量海鹽和黑椒撈勻;4️⃣氣炸鍋內架掃小許溶化牛油; 將魚鰭排進,在表面再掃一層牛油;5️⃣用200度氣炸10分鐘即可!
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