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傳統純手工︱家鄉臘鴨髀 [真空包裝] 1套2隻

傳統純手工︱家鄉臘鴨髀 [真空包裝] 1套2隻

🍂入秋必備必食🍚正所謂秋風起食臘味😂
😜最正莫過於返屋企嘆返隻家鄉臘鴨髀🍗


HK$46.00
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傳統純手工︱家鄉臘鴨髀 [真空包裝] 1套2隻

🍂入秋必備必食🍚本地老師傅傳統純手工🤲
正所謂秋風起食臘味😂舊年食過的都話正😁
等到頸都長,終於可訂🛒💨

諗起都流口水🤤秋風漸漸涼意🍂放工返屋企,真係好想食阿媽臘味小菜😋

📖食譜推薦:【臘鴨髀煲仔飯】
1. 先將鴨脾加2塊薑同飛水,備用
2. 把豉油, 糖同油煮融,備用
3. 米洗淨加入水並加入一茶匙油
4. 把米煲滾,待煲滾就搞一搞等米不黏底
5. 放入臘鴨脾再加入牛肉同薑絲,蓋上蓋轉最細火煮8分鐘左右,熄火後直接再焗多約10分鐘就會有飯焦
 ◾ 如果唔想有飯焦3-5分鐘就可以

📖阿爺廚房推介【臘鴨髀炒西洋菜】
材料:臘鴨髀 1隻、西洋菜 300克、蒜蓉 5克、糖 1茶匙、鹽 適量

👨‍🍳製作方法:
1. 臘鴨腿起出肥肉留用,肉切絲
2. 燒熱白鑊,下臘鴨肥肉煎出油份,加入蒜、臘鴨腿肉、糖炒勻,下西洋菜炒至軟身,少少鹽調味,完成。

👀  YouTube  睇吓阿爺點煮先~

📌規格:1隻/包 [真空包裝],1套2隻
📅食用期限:依包裝上標示為準
📦儲存方法:存入室温10日以內為佳。
🔎存入冰箱3個月,存放急凍9個月。

💰$46/套


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